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又到TORO的季節，這一兩年趁著東港鮪魚季，總是會安排個墾丁+東港的小行程，一方面到東港嚐鮮，一方面春吶剛過、颱風季節還沒到，墾丁也還不會太熱，就這麼去看看南台灣美麗的藍天。
前年，是第一次到東港吃TORO，由於路途有點生梳，並沒有找到規劃中想去的佳珍海產店，飢腸轆轆之下，只得在港口附近憑多年覓食經驗尋找餐廳，心想反正已經在東港了，只要餐廳不要太差，應該還是吃得到在地美味。
我們大概看了一下經過店家門前的生鮮漁獲，最後我們走進這一家。
來到東港，嚐鮮首選當然是三寶，除此之外像櫻花蝦炒飯、鐵板鮪魚排也是遠近馳名，其他的我們就請店家推薦了，其中比較特別的是燴翻車魚、還有酥炸"那個魚"，沒騙你，魚的名字就叫"那個魚"。
【東港三寶】 【櫻花蝦炒飯】
【鐵板鮪魚】 【燴翻車魚】
【穌炸"那個魚"】 【魚丸湯】
【鮮烤透抽】 【炒海瓜子】
那湯記得也是有點名堂，不好意思，真的忘了。
滿足了嗎!?那可不，點菜時同行的朋友撇見水族箱中有七彩龍蝦，那可是龍蝦的最高級之一，怎奈當天這餐的菜量已經足夠，怎麼辦?當下的決定是隔天再來，哈~~。
【龍蝦沙西米】 【龍蝦味噌湯】
【龍蝦血】
【烤鮪魚肋排】 【燴鱸鰻】
小小叮嚀，當地漁獲料理，價格多半是時價，如果有預算上的限制，點菜時最好確認一下每道菜的價格。此外，如果住宿是在墾丁，對不起，到東港開車單趟是要一個小時的。
【鮪魚季推薦店家．廚師還有技能檢定證書】
最後，看倌當然會問，值不值得去呢? 我的結論，推薦。(待續，96年佳珍海產店)
前年，是第一次到東港吃TORO，由於路途有點生梳，並沒有找到規劃中想去的佳珍海產店，飢腸轆轆之下，只得在港口附近憑多年覓食經驗尋找餐廳，心想反正已經在東港了，只要餐廳不要太差，應該還是吃得到在地美味。
我們大概看了一下經過店家門前的生鮮漁獲，最後我們走進這一家。
來到東港，嚐鮮首選當然是三寶，除此之外像櫻花蝦炒飯、鐵板鮪魚排也是遠近馳名，其他的我們就請店家推薦了，其中比較特別的是燴翻車魚、還有酥炸"那個魚"，沒騙你，魚的名字就叫"那個魚"。
【東港三寶】 【櫻花蝦炒飯】
【鐵板鮪魚】 【燴翻車魚】
【穌炸"那個魚"】 【魚丸湯】
【鮮烤透抽】 【炒海瓜子】
那湯記得也是有點名堂，不好意思，真的忘了。
滿足了嗎!?那可不，點菜時同行的朋友撇見水族箱中有七彩龍蝦，那可是龍蝦的最高級之一，怎奈當天這餐的菜量已經足夠，怎麼辦?當下的決定是隔天再來，哈~~。
【龍蝦沙西米】 【龍蝦味噌湯】
【龍蝦血】
【烤鮪魚肋排】 【燴鱸鰻】
小小叮嚀，當地漁獲料理，價格多半是時價，如果有預算上的限制，點菜時最好確認一下每道菜的價格。此外，如果住宿是在墾丁，對不起，到東港開車單趟是要一個小時的。
【鮪魚季推薦店家．廚師還有技能檢定證書】
最後，看倌當然會問，值不值得去呢? 我的結論，推薦。(待續，96年佳珍海產店)
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